Avant l’éclosion
- Lucas couturier
- 1 nov.
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C’était au cœur d’une île sculptée par le feu, sur un sol de cendre où la vigne s’accroche avec une élégance inattendue. Dans ces creux de pierre, les grappes mûrissent lentement sous le soleil, protégées du vent par des arcs de lave. Leur peau sombre retient un éclat vivant, une fraîcheur qui s’élève avant même la vendange. Ce souffle discret, c’est celui du raisin encore sur sa vigne, tendre et lumineux.
À mes yeux, il trouve son écho dans le Linalol, une molécule de synthèse qui révèle la facette la plus douce du fruit. Elle prolonge la sensation d’un raisin prêt à éclater, dans cette attente silencieuse avant la cueillette.
Description Olfactive : Raisin / Savonneux / Litchi
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